Co se stane, když k syrovému vepřovému masu přidáte dietní pepsi?

Obecně se nedoporučuje přidávat dietní Pepsi nebo jinou tekutinu k syrovému vepřovému masu. Konzumace syrového nebo nedostatečně tepelně upraveného vepřového masa s sebou nese riziko alimentárního onemocnění způsobeného bakteriemi, jako jsou Salmonella a Trichinella. Přidání dietní Pepsi k syrovému vepřovému masa tato rizika nevylučuje a může změnit chuť a strukturu masa. Pro zajištění bezpečnosti a optimální chuti je nejlepší vepřové maso před konzumací důkladně uvařit.