Jak Parní škeblí ve skořápce

Pro nejčerstvější, nejvíce lahodnou chutí, parní škeble uvnitř jejich skořápky. Všechny tři druhy škeblí, Soft Shell, tvrdé skořápky a surfovací škeble jsou vhodné pro napařování. Jakmile jsou v páře, škeble se nazývají "parníky." Po dobré namočit ve slané vodě, připravte mořské plody s lahodnými-vonící aromatických látek. Ponechání škeble ve skořápce dává vašim hostům chutný, vyzývající parabolu na pohled a vychutnat. Paření škeble trvá jen pár minut, takže si můžete udělat, aniž by příliš mnoho času prep. Měli byste se připravit tucet nebo více škeble pro každého z vašich hostů.
Co budete potřebovat
varná konvice s víkem
Beer
1/2 cibule
3-4 stroužky česneku

Kitchen kartáč
parník rozvržení koše
Kleště
Servírovací talíř
pokyny

  1. Umístěte velkou varu hrnec na sporáku. Přidají se 2 palce vody do spodní části nádoby. Nalijte v jednom pivu, 1/2 cibule a 3-4 stroužky česneku. Otočte tepla na vysokou.

  2. Scrub povrch škeble s jemným kuchyňským kartáčkem k odstranění nečistot a nečistot. Pokud jste vykopal škeble sami, budete je muset namočit na 30 minut až 1 hodiny ve studené, slané vody a 1 polévková lžíce. z kukuřičnou.

  3. Vložte škeble v parníku koše a nastavte koš uvnitř hrnce. Buďte opatrní přidání koš jako vroucí vodou může spálit kůži. Snižte teplotu kamen na mírném ohni.

  4. Místo těsným víkem na kouřící hrnec. Parní malé škeble po dobu 5 minut, větší škeble dobu 10 minut.

  5. Vypněte teplo a pomocí kleští odstranit škeble z hrnce. Uspořádat dušenou škeble ve skořápce na servírovací talíř.