Jak Freeze Seafood Gumbo

Seafood Gumbo je bohatý Louisiana-založené jídlo představovat jíšku (olej a mouku směsi) základnu a celou řadu pikantní i slaných ingrediencí. Gumbos typicky jsou prasknutí s čerstvými a svěžím položek, například krab, krevety, ústřice, zelenou paprikou, ibišek, petržel, česnek, rajčata a cibule. Můžete si udělat velkou dávku mořských gumbo najednou a zmrazit zbytky užít později. Náležitě skladujte jižní léčit, aby zajistily co nejlepší chuť.
Co budete potřebovat
Mrazák-bezpečné skladování plastový kontejner s vzduchotěsným víčkem
papírovým ručníkem
Mrazák pásku
Pokyny

1. cool hot mořské plody gumbo dolů rychle, aby se zabránilo růstu bakterií. Naplňte umyvadlo s ledovou vodou a umístěte hrnec gumbo do něj za několik minut, nebo dokud je to v pohodě. Vyměňte kostky ledu, jak se roztaví.
   

2. Pour ochlazeného gumbo do tuhého, mrazák bezpečné plastového kontejneru. Umožňují 1/2-inch prostor v horní části nádoby pro expanzi
   

3. Použití papírový ručník, otřete všechny polévku mimo okraj nádoby.; kapalina na ráfku může zabránit bezpečné těsnění víka. Stiskněte vzduchotěsné víko na kontejneru pevně.
   

4. Press kus mrazícího pásky představovat datum skladovací na nádobě jako vhodný referenci.
   

5. skladujte mořské plody gumbo v mrazničce nastavenou na 0 stupňů Celsia po dobu čtyř až šesti měsíců.