Jak otevřít ústřice Bez Oyster Knife (4 kroky)

Otevírání ústřic s ústřice nožem může být časově náročné a nebezpečné. Spousta lidí propíchnutí svou ruku, když nůž klouže. Nepotřebujete ústřice nožem otevřít ústřice. Ústřice, jako mušlí a jiných korýšů, se otevře při tepelném zpracování. Vaření v páře a pečení ústřice se otevřít. Pokud jste se natáčení pro ústřice na polovině-shell, nicméně, můžete použít mikrovlnnou troubu k jejich otevření. To nemusí být tak romantický jako je krunýřů, ale dostane práci.
Co budete potřebovat Galerie ústřice
Mikrovlnná
Skleněné pekáč
instrukce

1. opláchněte ústřice pod studenou vodou po dobu jedné minuty. Dejte jednu ústřici ve skleněné pekáč.
   

2. Nastavte mikrovlnnou rozmrazovat.
   

3. Cook po dobu jedné minuty. To první ústřice je test ústřice. Maryland Seafood a akvakulturu asociace říká, že ústřice potřebují vařit jednu až dvě minuty, ale protože mikrovlny mají rozdílné množství energie, to je dobrý nápad otestovat první. Pokud ústřice otevřel po jedné minutě, okamžitě Shuck ji prohlubují propast a páčením od sebe s máslem nožem. Nepoužívejte bodnout ústřice maso, bude to způsobit jim klesne rychleji.
   

4. Poté, co jste udělal jeden, zkuste něco větší dávku, aby zjistil, jestli větší množství ústřic ovlivňuje dobu vaření , Nezapomeňte použít nastavení rozmrazování. Ústřice se bude vařit za tři minuty v mikrovlnné troubě.