Jak cestovat s severský (5 kroků)

Čerstvě vařený humr je oblíbené jídlo pro mnoho lidí. Nejčerstvější způsob, jak připravit humra je vařit, dokud je ještě naživu. Přeprava živé humry může být skličující úkol. Američtí nebo Maine mořští raci jsou mořští korýši dokonale uzpůsobené pro životní prostředí studené slané vody u pobřeží Nové Anglie. To není snadné prostředí znovu v autě, ale s některými jednoduchými triky si můžete zvýšit své šance na dospět k cíli se zdravou, obývací severského.
Co budete potřebovat
střední velikosti vodotěsné nádoby
Malé vodotěsné kontejnery
Wet z mořských řas, nebo ručníky namočené v mořské vodě
ledu
Pokyny

  1. Vyberte si zdravý a aktivní humry. Chcete-li, aby vaše humr zůstane zdravý a živý po celou dobu vaší cesty, je důležité vybrat si humra, který je již v dobrém stavu. Podívejte se na humrů, které jsou aktivní s ocasem, který kroutí pod když je humr zvedne.

  2. Místo v otevřené nádobě. Nikdy udržet severského ve vzduchotěsné nádobě, jak to bude dusit. Pro cestování, malý plastový kontejner, aby se zabránilo úniku vody s větracími otvory nebo volné vrchol je ideální.

  3. Přidat z mořských řas nebo mořskou vodou nasáklé ručníky do kontejneru. Lobster žábry musí zůstat mokrý, aby se zabránilo udušení, ale nikdy ponořit humra do vody. Mokrý řasy nebo ručníky (papírové ručníky jsou v pořádku), namočené v mořské vodě, nikdy čerstvé, bude mít vaše humrů dýchat pohodlně.

  4. Přidat led udržovat teplotu dole. Humři, kteří byly drženy v chladu používat méně kyslíku a je méně pravděpodobné, aby vyschnout. Přidejte led do malých vodotěsných nádobách a umístit je do nádoby s vaší severského. Ice nebo tál led voda může poškodit nebo zabít humra, takže se ujistěte, led je v samostatném kontejneru, který nikdy dotkne vašeho humra.

  5. balíček každý humra individuálně. Humry pod stresu z cestování může bojovat spolu navzájem, což vede k poškození a případně smrt. Více než jeden humr v kontejneru, budou také využívat kyslík a vlhkost rychleji, čímž se zvyšuje pravděpodobnost, kteří přijedou do cíle s několika mrtvými humry.