Jak vařit Ono Ryby

Možná víte Ono ryby jako Wahoo Kingfish, nebo tygří rybu. S název znamená "dobrý k jídlu" v Hawaiian, Ono má jemnou, lehce nasládlou chuť a maso, které je bílá při vaření. Můžete si najít Ono celoročně v pobřežních ryb trhů na Pacifiku a Atlantiku, a to zejména v sub-tropických oblastech. Filety jsou také prodáváno ve zmrazeném stavu. Existuje mnoho způsobů, jak vařit Ono; jeden z nejjednodušších je grilu to s ostříleného rub.
Co budete potřebovat
olivového oleje
Paprika
Salt
Pepper
citronovou šťávou

Instrukce

  1. Tepelná a připravit gril.

  2. Mrholení zaoblení Ono s olivovým olejem, a vetřete do srsti obou stranách.

  3. Kombajny asi 1 polévková lžíce. paprika, 1 lžička. černého pepře a sůl podle chuti. Rub směs na filé Ono.

  4. Mrholení zaoblení Ono s citronovou šťávou.

  5. Grill při vysoké teplotě po asi šesti minut na straně pro 1-palcové filé, déle, v případě, že filety jsou tlustší, dokud nedosáhne střední doneness.