Jak skladujte vařené rýže a držet to čerstvý (4 kroky)

Rýže je jádro asijské kuchyně. Ať děláš kari, kuřecí teriyaki, nebo sladké a kyselé vepřové maso, budete potřebovat čerstvé rýže. Bohužel rýže ztrácí svou svěžest během jedné hodiny, pokud je to řádně skladovány. Jak je vařená rýže přijde do styku se vzduchem, se stává tvrdý a zatuchlý. Plastový obal může chránit rýži před vysycháním, a zmrazení zabalený rýži zachycuje její přirozenou vlhkost uvnitř pro pozdější použití.
Co budete potřebovat
mikrovlnná trouba
velké lžíce nebo rýže pádlo
Odměrka

Plastic zabalit
Freezer
Pokyny

  1. Cook rýži podle návodu na obalu a odstraňte z tepla ihned po jeho dokončení vaření, aby zajistily nejlepší možný čerstvosti. Fluff rýže s rýží pádlem nebo lžící.

  2. odpárat kus plastové fólie asi 1 noha dlouho a položte ji na čistou pracovní plochu. Odměřte 1 šálek rýže a umístěte jej do středu plastovém obalu. Zabalte plast kolem rýže, vytvoření klubíčka. Opakujte, dokud vám dojdou rýže.

  3. Freeze stále ještě teplé koule rýže okamžitě zachovat co největší možnou čerstvost. Přirozená vlhkost bude zmrazen do rýže a konzervované. Umístěte rýžové kuličky v mrazničce na vhodném místě, a nechat je, dokud nejste připraveni k jídlu.

  4. Sundejte rýži z mrazáku, položte ji na talíř, a dát ji do mikrovlnná trouba, aniž by odstranění plastu. Mikrovlnná trouba je po dobu 30 sekund v době, otočením rýži mezi každých 30 sekund, aby ji rozmrazit rovnoměrně. Rýže se bude znovu páru v plastovém obalu. Po jedné minutě, otevřete plastový obal a prstem zkontrolovat, zda je rýže vařená celou cestu přes. Pokračujte, dokud rýže je plně zahřeje. Umístěte rýže na talíři a jíst s vaší oblíbenou asijskou kuchyní.