Co je dobré čínské dezert bude zastupovat Luck

?

Všechny kultury mají své dobré štěstí půvaby, ale Číňané mají obzvláště bohatý systém štěstí barev, symboly, zvuky, čísla a potravin. Dezerty jsou obecně považovány za štěstí, protože symbolizují sladkost v životě. Některé dezerty jsou zvláště štěstí. A ne, citáty nejsou mezi nimi. Měsíc dort je možná nejšťastnější čínské dezert ze všech.
Moon Cake na pozadí

  • Každý rok, měsíc nejblíže k podzimní rovnodennosti svítí zejména jasně. V čínské tradici, je to proto, Yang, princip mužský, dělá svou každoroční návštěvu jeho manželce jin doma. Čínští a vietnamští lidé slaví Moon Festival na týden, počínaje dnem 15. den čínského lunárního kalendáře je osmý měsíc. Tato sklizeň oslava je také nazýván Mid-Autumn Festival. Lidé dávají moon koláče svým blízkým pro štěstí.
    Tradiční Moon Cake

  • Tyto šťastná koláče mají tenkou kůrku a jsou plněné červené fazole nebo Lotus semen , Někdy solené kachní vejce je uprostřed. Žloutek symbolizuje barvu a tvar měsíce. Tradiční měsíc koláče nesou dekorativní razítko na vrcholu, obvykle hláskovat slovo "harmonie", nebo "dlouhověkosti" spolu s obrazem měsíce nebo bohyně nesmrtelnosti pro větší štěstí.
    V moderním pojetí

  • Mladí čínští Američané byli známí urazit hustou povahu měsíčních koláčů tím, že volá jejich "hokejové puky." Moderní interpretace aktualizovat tradiční chutí, s použitím šampaňské nebo tiramisu v náplní. Čínští Američané zavedli čokoládu a pomerančovou marmeládu na štěstí léčit. V některých asijských zemích si můžete dokonce koupit zmrzliny Měsíci koláče a Starbucks značkové Měsíci koláče.:
    Ostatní Lucky Dezerty

  • Není fanoušek moon koláče? Nebojte se, nebude chybět na štěstí. Místo toho, zkuste Fengli su, nebo ananas koláče, šťastnou léčit na Tchaj-wanu. Tyto máslový, čtverečních pečivo s náplní ananasu jsou také vyhledávaným turistickým suvenýrem. Ananas se stal štěstí, protože v tchajwanské jazyce, to zní stejně jako "bohatství pochází." Během čínského Nového roku oslavy, Nian Gao, nebo "rok dortu," je oblíbený čínský sladké. Slovo "Gao" zní jako vysoký nebo vysoký, takže tento dezert symbolizuje nových výšin jedlík mohou dosahovat v novém roce. Nian Gao jsou dušená dorty vyrobené z hnědého cukru, mouky lepkavé rýže a oleje. Několik druhů ovoce také přinese štěstí. Slova pro "oranžové" a "mandarinky" zvuk jako "zlato" a "štěstí", resp. Někteří Číňané věří, že pomela, velké citrusové plody podobné grapefruitů, přilákat stav a prosperitu. Pokud navštívíte příbuzné během čínského Nového roku, můžete dostat do občerstvení na "podnos jednotnost," tácem s osmi přihrádkami naplněné kokosem, červené Semena melounů, kumquats, longans a dalších sladkých, symbolické dárky.