Co je dlouhá rýže?
Dlouhozrnná rýže: Tato štíhlá podlouhlá zrna zůstávají po uvaření oddělená, což pomáhá načechrat. Má lehkou texturu a netvoří kaši, takže se hodí k pokrmům nebo smaženým hranolkům. Při nákupu jakékoli rýže hledejte značky, které jsou obohacené o železo, kyselinu listovou, niacin a thiamin
Čínská kuchyně
- Kolik rýže sní průměrný Číňan za den?
- Co se stalo, když sníte čokoládu s rýží?
- Proč se v Číně pěstuje pšenice častěji než rýže?
- Proč se čínskému knedlíku říká nálepka na hrnec?
- Zplesniví rýže a roni?
- Proč se vaše rýže nevaří v pudinku?
- Jak si vyrobit čínské smažené kuřecí křídla (6 schodů)
- Proč Číňané preferují horkou vodu, zatímco v Evropě nebo USA máme ledovou?
- Jak se čínsky řekne cukroví?
- Historie čínské potraviny
Čínská kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně


