Jak si vyrobit lefse Od Instant brambory (7 kroků)

lefse ("LEF-sa") je tradiční norský bramborový flatbread. Obvykle se s jednodenních starý bramborovou kaší, tento recept je dělán rychlé a snadné s instantní bramborovou kaší vloček. Jakmile jízdného rolníků, lefse dnes je považován za pochoutku a speciální léčbu, a to zejména kolem svátků.
Co budete potřebovat
Instant bramborová kaše vloček
Máslo
Vařící voda
Celku v odvětví mléka
Salt
mouky
Váleček
Griddle nebo lefse gril
Pokyny

  1. Shromážděte všechny ingredience. Nastavit pánev na rozsahu k předehřívání, nebo ohřát elektrickým lefse gril.

  2. Pour instantní bramborové vločky do středně velké míse. Přidejte sůl a máslo. Nalijte vařící vodu přes bramborových vloček. Rychle Smíchejte s vidličkou do zhoustnutí a hladké. Rozdělte bramborovou kaši rovnoměrně mezi dvěma miskami.

  3. Přidat rozpuštěné máslo do každé misky s cukrem. Dobře promíchejte. Pokrývají jak mísy a chladem přes noc.

  4. Vložit mouku do každé mísy brambor. Práce mouku, dokud těsto je snadno ovladatelná. Formulář těsto do koule. Použijte malé míře nebo zmrzlinu, aby se zajistilo, že části jsou stejné. Chladem mít bochníky na pár hodin nebo přes noc.

  5. Mouka prkno. Roll každý těsto míč ven do kruhu 9-12in. v průměru. Brown lefse na obou stranách na roštu nebo lefse grilu.

  6. Dej si másla a trochu cukru na každém lefse ihned po převzetí ho grilu. Roll lefse nahoru a podávejte horké.

  7. Mějte navíc lefse teple na talíř mezi dvěma čistými kuchyňských utěrek. Nabídka džemy, brusinkový omáčku a zakysanou smetanou pro lefse.