Jak si vyrobit japonský /tchajwanské Boba Smoothie

Boba, nebo bublina, čaj stal se populární v Tchaj-wanu v roce 1980 jako mimoškolní léčit. Jak jeho popularita rostla, se rozšířil po celé asijské a může být dokonce našel v porostech ve Spojených státech. Jedna populární variace na čaj je, aby se to do smoothie.
Co budete potřebovat
2 šálky čerstvé jahody
1 šálek čerstvého ananasu kousky
3/4 hrnku jogurtu (vanilku nebo svou volbu )
1/2 šálku mléka
2 lžičky medu (volitelné)
1/2 cup Boba perly (nalezený v asijských trzích)
Blender
Boba brčka (nalézt na asijských trzích nebo on-line)
1/4 šálku cukru
Voda
Návod

1. Vařte 5 šálků vody pro každého půl šálku Boba perly, které chcete použití. Dump na Bobu do vařící vody a míchejte, dokud se nestanou baculatá a vznášet se na vrchol.
   

2. Přikryjte pokličkou a dusíme po dobu pěti minut
   

3. Vypusťte Boba perly. Smíchejte cukr a půl šálku vody a přidejte Boba perly.
   

4. Najeďte jahody, ananas, jogurt, mléko a med v mixéru a pyré do hladka.
   
   

5. Nalijte koktejl do sklenic a zalijeme Boba na vrcholu. Vypadni své rozsáhlé Boba brčka a pít pryč.