Jak ke zmírnění Tortillas (6 kroků)

Tortillas jsou trvalým jádro střední a jižní Ameriky kuchyně. Conquistadors první dokumentovaný tuto kukuřice na bázi flatbread během 1400s. Dnes, kultury celé Americe a Evropě, používat tortilla v tradiční a moderní kuchyně. Dobře udělaný, měkčené tortilla měly pevně plášť zálivky v centru bez kopírování. Musíte změkčit svůj tortilla bezprostředně před podáváním k dosažení tohoto pevnost a pružnost. Můžete ohřát tortilla různými způsoby, v závislosti na časovém rámci a dostupných ingrediencí.
Co budete potřebovat
Skillet
1 polévková lžíce. olej na vaření
Splatter obrazovky
kleště
Papírové ručníky
1 polévková lžíce. máslo
Papírové talíře
mikrovlnné
staniolu

Mikrovlnná

1. Ohřejte své tortilly rychle v mikrovlnné troubě s těmito kroky. Šířit 1 polévková lžíce. másla nad papírovým ručníkem.
   

2. Wrap osm až 10 tortilly v máslem papírový ručník. Máslo změkčí a navlhčete tortilly, jak se mikrovlnnou troubou.
   

3. Umístěte zabalené tortilly na papírový talíř a mikrovlnnou troubou je 20 až 30 sekund. Rozbalit tortily a ihned podáváme.
   Sporák
   

   1. Tepelná 1 polévková lžíce. vaření olej v pánvi nebo pánev, dokud drobné bublinky se objeví na dně. Zakryjte pánev s obrazovkou bezpečnostní postříkat, aby olej z hořící ruce.
      

   2. Každou tortilla v pánvi vaření olej pro 15 - 20 sekund. Otočte tortilla nad kleštěmi a opakujte proces fritovací na druhé straně. Oil změkčuje tortilly a zároveň poskytuje chuť a vlhkost.
      

   3. zúčtovat každý teplé tortilla od kamen na papírový ručník na 10 sekund odstraňte přebytečný olej. Flip tortilla na druhou stranu po dobu 10 sekund. Uložte si tortily v přikryté nebo staniolu balení zachovat vlhký jemnost před podáváním.