Kan man tage fondant af en kage og genbruge den?

1. Fjern fondanten: Pil forsigtigt fondanten af ​​kagen, start fra kanterne og arbejd dig ind mod midten. Pas på ikke at rive fondanten i stykker. Hvis fondanten sidder fast på kagen, kan du bruge en spatel eller en skarp kniv til at løsne den.

2. Ælt fondanten: Når du har fjernet fondanten, skal du ælte den til den bliver blød og smidig. Du skal muligvis tilføje en lille smule vand eller afkortning for at hjælpe med at blødgøre det.

3. Rul fondanten ud: Rul fondanten ud på en ren, flad overflade, indtil den når den ønskede tykkelse.

4. Brug fondanten: Fondanten er nu klar til at blive brugt igen til at dekorere din kage eller andre lækkerier.

Tips til genbrug af fondant:

* Opbevar fondant i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.

* Hvis fondanten bliver tør, kan du blødgøre den ved at tilsætte en lille smule vand eller shortening.

* Fondant kan genbruges flere gange, men det er bedst at bruge det inden for et par måneder efter fremstillingen.

* Hvis du bruger fondant til at dekorere en kage, skal du sørge for, at kagen er helt afkølet, inden du påfører fondanten. Dette vil hjælpe med at forhindre fondanten i at smelte.