Som de fleste chips, Lay s Ketchup Potato Chips kommer fra særligt udvalgte kartofler, som derefter skæres meget tynd og stegt indtil den er gylden. Ketchup chips har en rødlig nuance på grund af ketchup aroma. Disse kartofler er ikke behandlet med svin eller svinekød enzymer, og opskriften på ketchup kartoffelchips er glutenfri.
Vegetabilsk olie

Kartoffel chips får sprødhed og farve fra bliver stegt i vegetabilsk olie. De fleste af Lay s kartoffelchips bruge vegetabilsk olie; deres ketchup chips også bruge solsikkeolie at forbedre smagen. Bagt version af Lay s Ketchup Potato Chips indeholder ikke vegetabilsk olie og er betydeligt mere sundt, mens det stadig indeholder salt og fedt.
Krydderier Salg

Flere krydderier gå i Lay s ketchup Potato Chips at frembringe den enestående smag. Mens tomat pulver og hvidløg pulver kombineres for krydderier, andre ingredienser, der anvendes til smag og konservering, såsom sukker, natriumacetat, lactose, mononatriumglutamat, modificeret mælk ingredienser, dextrose, tartrazin til farve og andre kunstige smagsstoffer.


Salt og Andre Ingredienser

I både regelmæssige og bagte versioner, Lay s Ketchup Potato Chips indeholder en overflod af salt. Regelmæssige sorter indeholde op til 430 mg natrium pr 50 g portion; Lay s Baked Ketchup Potato Chips har kun 220 mg per portion. Lay s Ketchup Potato Chips indeholder også procentdele af C-vitamin, calcium, jern og protein.