Hvordan laver Newburg Sauce ( 3 trin )

.

Et must for mange skaldyr retter
hvad du har brug
2 spsk. A. P. F. ( alle purpouse mel )
2 tsk . seafood redi - basen
1/2 tsk . gamle bay skaldyr krydderier ( opskrift i mine artikler )
1 tsk . paprika
2 spsk. smør
1/2 tsk . worcestershire sauce ( jeg foretrækker at bruge Lee & Perrin mærke )
2 spsk. tør sherry
2 spsk. tunge fløde
Instruktioner
< ol>

  • Smelt smørret i en gryde og tilsæt mel til at skabe en flot roux . Langsomt piskeris i vandet og redi - basen , indtil det er blandet .

  • Tilføj i din gamle Bay Seafood krydderier , paprika , og worcestershire sauce.

  • Tag saucen fra varmen og tilsæt sherry og fløde , langsomt røre den i og tjene eller tilføje til en anden opskrift eller parabol.

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    Saucer

    Saucer

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke