Hvordan ved du, hvornår varm sauce er blevet dårlig?

Lugt: Hvis den varme sauce lugter funky eller off, er det nok bedst at smide den.

Smag: Hvis den varme sauce smager bittert eller harskt, er det også på tide at lade det gå.

Udseende: Hvis den varme sauce har ændret farve eller konsistens, er det også et tegn på, at den ikke længere er god.

Skimmel: Hvis du ser mug på den varme sauce, er det bestemt på tide at smide det væk.

Generelt er det bedst at tage fejl af forsigtighed og kassere enhver varm sauce, der ser ud til at være blevet dårlig. Det er ikke værd at risikere dit helbred at spise fordærvet mad.