Sådan Frys Cucumber Soup

Agurk suppe er en forfriskende supplement til enhver sommer måltid. Selv hvis du ikke har meget tid til at lave mad, kan du stadig nyde en nærende og hjertelig agurk suppe længe efter at forberede det. Kog store mængder agurk suppe og fryse til at nyde senere, som en hurtig måltid, som du kan genopvarme derhjemme eller på arbejdet. Overveje et par forberedelse og opbevaring teknikker til at sikre, at din frosne agurk suppe forbliver sikker, nærende og velsmagende.
Hvad du har brug
Fryser-safe containere Salg Ice Cube bakker
Fryser taske
Cello tape
Instruktioner

  1. Forbered en stor mængde agurk suppe. Undercook agurken lidt, da de fleste grøntsager, herunder agurker, drej blød når frosset og genopvarmes.

  2. Du må ikke tilføje fløde, ost eller mælk samtidig forbereder suppen. Disse mejeriprodukter vil stivne og ødelægge teksturen af ​​suppen, når du optø og genopvarme det. I stedet tilføje disse ingredienser, når du har tøet suppen, mens genopvarmning eller efter opvarmning den.

  3. Lad suppen køle af til stuetemperatur, når den er klar. Anbring beholderen indeholder suppen i en vask fyldt med koldt vand eller isterninger at levendegøre køleprocessen og reducere risikoen for bakteriel forurening.

  4. Overfør suppen til fryser-safe beholdere. Du kan bruge flere forskellige metoder til at fryse. Slev 2-cup dele i en lufttæt, fryser-safe container eller genanvendelige plastbeholder, hvis du ønsker at forbruge suppen som et måltid eller kombinere det med ris. Scoop suppen i is kube bakker eller muffin bakker, hvis du vil have det til at tø hurtigere før genopvarmning. Når frosne, fjerne suppe terninger fra bakken; placere dem sammen i zip-top fryseposer og gemme i fryseren.

  5. Udfyld containere op til 3/4 fuld med suppe og forsegle korrekt, for at undgå spild. Da suppe udvider sig, når frosne, forlader rummet i toppen vil give tilstrækkelig plads til udvidelse.

  6. Mærk beholderne indeholder den frosne suppe, for din reference. Skriv navnet på den suppe og dato for opbevaring på et stykke papir. Brug cello tape til at fastgøre mærket papir til det ydre af beholderen eller fryseren taske.