Hvordan laver mexicanske kylling Tortilla Soup

Spice op din kylling suppe med en antydning af mexicanske og et par tortilla strimler. Mexican Kylling Tortilla Soup er let at lave, og gøre det i en langsom komfur giver dig mulighed for at sætte det sammen i morgen, og have det klar ved middag tid.
Hvad du har brug
2 kyllingebryster, bagt og strimlet
1 kan hakkede tomater
1 kan hakkede grønne chili
2 spsk. hakket hvidløg
1 gult løg tern
2 dåser kylling bouillon
1 tsk. spidskommen
1 tsk. chili pulver
1 laurbærblad
1 10-ounce pose frosne majs
Hakket koriander
7 hvide majs tortillas
Canolaolie
Salt og hvid peber
instruktioner

1. Kombiner strimlet kylling, hønsefond, hakkede tomater, hakkede gul løg, grøn chili, hakket hvidløg, spidskommen, chili pulver, laurbærblad og frosne majs i langsom komfur. Rør ingredienserne godt.
   

2. Cover og kok på lav i seks timer. For en hurtigere version, kan lave mad på høj i tre timer.
   

3. Skær de bløde majs tortillas i strimler. Let olie tortilla strimler og bages ved 400 grader indtil chips er sprøde. Dette bør tage omkring 10-15 minutter.
   

4. Efter kylling tortilla soup er kogt i den langsomme komfur i seks timer på lav varme, tilsæt hakket koriander som garniture. Sæson den mexicanske kylling tortilla suppe med salt og hvid peber.
   

5. Drop de sprøde tortilla strimler over toppen lige før du er klar til at spise kylling tortilla soup.