Hvordan ved du, om din kyllingesuppe er sikker at spise?

Der er et par måder at kontrollere, om din kyllingesuppe er sikker at spise:

Lugt :Hvis suppen har en stærk, ubehagelig lugt, er det bedst at kassere den.

Farve :Hvis suppen har skiftet farve, er den muligvis ikke sikker at spise. For eksempel, hvis kyllingesuppe har fået en grønlig farve, er den sandsynligvis forkælet og bør kasseres.

Smag :Hvis suppen smager dårligt eller usædvanligt, er det bedst at kassere den.

Tekstur :Hvis suppens konsistens er slimet eller krøllet, er det bedst at kassere den.

Temperatur :Tjek suppens indre temperatur ved hjælp af et madtermometer. Suppen skal opvarmes til en indre temperatur på mindst 165°F (73,9°C) for at dræbe skadelige bakterier.

Opbevaring :Sørg for, at suppen blev opbevaret korrekt og ikke blev efterladt ved stuetemperatur i en længere periode.