Lav en ost spredes ved at kombinere forskellige oste og blande dem sammen i en foodprocessor . For de bedste resultater, blande en hård ost og en blød ost. Overveje at blande cheddar og flødeost eller parmesanost og gedeost.

I stedet for at bruge en blød ost, overveje at blande en dressing eller sauce med en hård ost. Bland mayonnaise med cheddar, ranch dressing med blå ost eller creme fraiche med schweizisk for ekstra cremethed.
Salg Ekstra Ingredienser Tilføj flere Flavors

Urter og krydderier, både tørre og friske er let tilføjes til smøreost. Men grøntsager såsom spinat, løg, hvidløg og peber tilføje ekstra smag og tekstur. Tilføj i sæson frugt som jordbær, mango eller kirsebær til søde oste som flødeost.

Mix-and-match ingredienser til at oprette dine egne ost spredning opskrifter såsom barbecue sauce, kylling, cheddar ost og ranch salatdressing, eller øl, Worcestershire sauce, tomater og cheddar.

Servering smøreoste

Serveres tyk ost breder med kiks eller ristet brød. Disse elementer er robust og kan modstå vægten af ​​en tung belastning af ost. Overveje servering urt-flavored kiks med smøreost, der indeholder urter eller grøntsager, mens du måske hellere tilbyde ristet hvidløg brød med en grill kylling smøreost.

Serveres tortilla chips eller friske, cut-up grøntsager som selleri, gulerødder eller agurker med tyndere, mere cremet smøreost. Fyld en stor skål med tortilla chips og placere en mindre skål med ost spredes i centrum for nem dypning.