Hvordan til at bage en majs og ris gryderet (9 skridt)

En majs og ris gryderet giver en masse smag med minimal indsats fra din side. Brug gryden som en side parabol eller som en hovedret. Det giver en nærende måltid, fordi det indeholder korn, grøntsager og protein alt i én skål. Den bedste del er, at selv når lavet med friske råvarer, en majs og ris gryderet er billig at bage.
Hvad du har brug
1/4 peberfrugt, hakket
1 kop selleri, hakkede
1/4 kop løg, hakket
1 tsk. piment, hakket
4 æg
1 kop langkornet ris
1 kan mexicansk stil majs
2 16-ounce dåser creamed majs
1 spsk. mel
1 knivspids salt
1 knivspids peber
1 spsk. sukker
1/2 kop strimlet cheddar og Monterey Jack ost
Instruktion

  1. Forvarm ovnen til 325 grader.

  2. Hak peberfrugt, selleri, løg og sød peber i små stykker.

  3. Pisk æggene godt. Egg Piskeris kan bruges til dem, der ser deres kolesteroltal.

  4. Kombiner alle ingredienser undtagen for ost i en stor skål.

  5. Grease eller let smør et ildfast fad.

  6. Hæld blandingen i gryden fad.

  7. Drys cheddar og Monterey Jack ost på toppen af gryde.

  8. Kog majs og ris gryderet i 1 time ved 325 grader.

  9. Fjern fra ovnen og tjene.