Sådan Føj Dåse frugt til en kagedej

Frugt spiller en hovedrolle i desserter såsom pie, skomagere, tærter og hovedet kager. Måske er den nemmeste måde at indarbejde frugt med dessert er at tilføje en dåse frugt til kagedej, så frugten bager inde i kagen. Denne godbid er ofte kaldes & quot; dump kage. & Quot; Denne type kage har fået status i de seneste år som et dagligt syn i potluck parter. Frugt cocktail er mest almindeligt anvendte, men du kan bruge alle typer af dåse frugt, herunder dåse ferskner, pærer eller endda dåse pie påfyldning.
Hvad du har brug
Flydende målebæger
Foodprocessor (valgfrit)
kage pan
Spoon
Instruktioner

  1. Brug frugt på dåse i kraftig sukkerlage at øge sødme i kagen, eller holde sig til frugt dåse i reelle frugtsaft at begrænse sødme. Tøm væsken fra dåsen i en flydende målebæger og reserve til senere brug.

  2. Hæld dåse frugt i en foodprocessor og puls det et par gange til at bryde frugten i mindre stykker. Spring dette trin over, hvis du foretrækker større bidder af frugt i din kage.

  3. Forbered din kage dej ifølge opskriften, men erstatte frugtsaft eller sirup til noget af vandet i opskriften . For eksempel, hvis dåsen gav 1/2 kop sirup og opskriften kræver 3/4 kop vand, skal du bruge 1/2 kop sirup plus 1/4 kop vand. Den frugt og saft låne fugt til kage, så du kan reducere olie i din opskrift med halvdelen uden at miste nogen fugt.

  4. Hæld kagen dejen i en kage pan. Hæld dåse frugt jævnt over kagedej. Rør dejen forsigtigt at kombinere samtidig holde frugten jævnt fordelt i hele kagen.

  5. Bag kagen efter opskriftens instruktioner.