Sådan Mål et gram Sukker

Brug den korrekte mængde sukker, når bagning eller madlavning kan gøre forskellen mellem en velsmagende og en ikke-så-velsmagende løgnehistorie. Sukker tiltrækker vand, og når bagning cookies for eksempel kan utilstrækkelig sukker føre til sprød, sprøde cookies i stedet for bløde, fugtige cookies. Måleskeer er ideelle til at måle små mængder af tørre ingredienser, når du bager. Nogle gange vil opskrifter bruge metersystemet målinger så at kunne konvertere ingredienser fra engelsk til metriske enheder er en nyttig færdighed, når madlavning og vil garantere succes for din opskrift
hvad du har brug
Sukker -. Granuleret , pulveriseret eller brun
1/4 tsk. måleske
Kniv eller spatel
Køkken madlavning skala
Instruktioner

1. Scoop nogle melis i en 1/4 tsk. måleske. En tsk. lig ca. 4 g sukker, så 1/4 tsk. lig omkring 1 g sukker.
   

2. Niveau sukkeret. Kør bagsiden af ​​en kniv eller side af en spatel over kanten af ​​måleskeen at fjerne overskydende sukker. Brug denne samme målemetode for pulveriseret sukker, men finkæmme sukkeret på forhånd for at fjerne eventuelle klumper. Stramt pack brunt sukker i skeen før udjævning den.
   

3. Brug et køkken madlavning skala, hvis du ikke har en måleske. Kig efter en skala, der viser gram. Tænd for omfanget og tilsæt sukker, indtil displayet fortæller dig, at du har nået 1 g.