Sådan Optø Ezekiel Brød

Duften af ​​friskbagt brød er en af ​​de mest genkendelige og lækre dufte. Traditionelt er brød lavet ved hjælp af basale ingredienser som mel, gær, vand og i nogle tilfælde mælk eller olie. Spirede korn brød, såsom Ezekiel brød, brug ubehandlet, levende, spirede kerner i sin opskrift. Ezekiel brød kan findes på helsekost butikker eller organiske markeder. Hvis du vil tillade brødet til at holde længere, de fleste butikker sælger Ezekiel brød frosset. Optøning brødet ordentligt er nødvendigt fuldt ud at nyde den hjertelige brød.
Hvad du har brug
Pergament papir
Toastmaskine
Aluminiumfolie
Ovn
Grundlæggende tø

  1. Tag Ezekiel brød fra fryseren. Hvis brødet er skåret, tage antallet af skiver ud af posen, som du har brug for, og forsegle posen. Derefter placere den tilbage i fryseren til senere brug.

  2. Placer skiver brød på pergament papir på tælleren. Lad brødet til at tø naturligt som normalt vil tage en til to timer.

  3. Vend brødet ved den halve time mark, så brødet ikke får klæg på den ene side. Tjek brødet periodisk under optøningen.
    Ristning Frozen Bread

    1. Tag 1-2 skiver frosne brød fra fryseren. Forsegles og placere tilbage i fryseren.

    2. Placer skiver brød i din brødrister. Indstil brødrister én indstilling mørkere end du bruger til frisk brød. Dette vil sikre, at brødet vil toast til din ønskede farve og konsistens.

    3. Spred smør over toast og tjene.
      Quick tø metode

      1. Fjern Ezekiel brød fra fryseren og åbner posen. Vikle Ezekiel brød i folie og sted aluminium i ovnen ved 400 grader F i 20-30 minutter, indtil varmet hele vejen igennem. Fordi Ezekiel brød er en tæt brød, kan det tage længere tid end grundlæggende brød at tø.

      2. Tag den optøede Ezekiel brød ud af ovnen og lad den køle af i fem til 10 minutter.

      3. Tag aluminiumsfolie, og samtidig være omhyggelig med at undgå enhver damp, der kunne frigives. Brug en skarp savtakket kniv til at skære brødet. Placer frisk, varmt brød i en foret kurv og tjene.