Sådan Bag kylling i Sauce (5 trin)

Bagning kylling i sovs er en nem og smagfuld måde at lave mad middag i slutningen af ​​en lang dag. Afhængigt af saucen, du vælger, kan det også være sundere end madlavning på komfuret eller friturestegning fordi bagning bruger mindre fedt. Vælg en pesto, teriyaki, Alfredo eller tomat sauce; metoden er den samme, så bare ændre sauce, der passer til dit humør. Udbenet kylling bryster med og uden skind arbejde lige så godt i dette præparat.
Hvad du har brug
2 kyllingebryster
Plastic wrap
Lille stegepande
Bagning fad
Olive olie
Dine foretrukne sauce
Instruktion

1. Forvarm ovnen til 350 grader. Placer kyllingebryster mellem to stykker plastic wrap. Glat nogen luftbobler ud mod kanterne.
   

2. pund kyllingebryster flad med en lille stegepande. Målet for ensartet tykkelse snarere end en specifik måling. Udfladning hønen gør det muligt at bage jævnt og forhindrer tørre, overcooked kanter og en rå, pink interiør.
   

3. Rub olivenolie let over hele det indre af en bagning fad. Placer bankede kyllingebryster i skålen. Det er OK, hvis kyllingebryster røre lidt, men overlapper dem så lidt som muligt.
   

4. Hæld din favorit sauce over kylling bryster. Spredt ud saucen, så den dækker kyllingen jævnt. Dette vil hjælpe med at holde hønen fugtig, da det bager.
   

5. Bages i 30 minutter, eller indtil kyllingen er kogt igennem og ingen lyserøde rester. Serveres straks løbet pasta, ris eller grøntsager.