Rock salt er også kendt af mineralet navn Halite . Stensalt er, at der er sedimentær - altså findes den i hårde lag under jorden. Ifølge ThinkQuestLibrary.org er ikke alle salt udvundet af havene eller fordampede saltsøer. Snarere er sedimentære salt findes på steder af tidligere hav. Halite kemiske symbol er NaCl, hvilket betyder at det indeholder et molekyle hver af klor og natrium.
Udseende

Pure stensalt er farveløs. Da de blev fundet under jorden Men det er generelt ikke helt rent, så kan have gule, røde, grå eller brune nuancer. Det er enten gennemsigtig eller gennemskinnelig, og når du skinne en lys på det, sin glans er glasagtige, hvilket betyder at det ser skinnende og glasagtigt.

Struktur Salg

Rock saltformer i krystaller med en simpel kubisk symmetri. Når det er brudt, vil det bryde jævnt i terninger og når det smadrer, bliver stykkerne være af forskellige størrelser og former.
Hårdhed og vægt

mineraloger sats sten salt ved 2 til 2,5 for hårdhed. Det betyder at det er helt bløde, dets overflade i stand til at blive ridset med en negl. Det er vurderet 2.1 til 2.3 for "vægtfylde" hvilket betyder at det er let i vægt.
Som Desiccant og brandslukkere

Rock salt har hygroskopiske egenskaber, hvilket betyder at det er i stand til at inducere eller opretholde tørhed. Det er derfor, salt blev historisk brugt som tørremiddel i fødevarer konservering. Det er også almindeligt anvendt som en ildslukker til at sætte ud køkken eller fedt brande.