- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Bagning Basis
Hvordan adskiller man blandingen af mel og sukker?
For at adskille en blanding af mel og sukker kan du bruge følgende metoder:
1. Opløser: Sukker er opløseligt i vand, mens mel ikke er det.
- Læg blandingen i en stor skål eller beholder.
- Tilsæt nok vand til at nedsænke blandingen helt.
- Rør blandingen, indtil sukkeret er helt opløst.
- Mel vil sætte sig i bunden.
2. Filtrering:
-Hæld sukkeropløsningen gennem en fin sigte eller et osteklæde.
-Melpartikler vil blive tilbageholdt på sigten, mens sukkeropløsningen passerer igennem.
3. Fordampning:
- Anbring filtratet (sukkeropløsningen) i en gryde og bring det i kog.
-Når vandet fordamper, bliver sukker mere koncentreret.
- Fortsæt med at koge, indtil alt vandet er fordampet, og efterlader krystalliseret sukker.
- Mel forbliver adskilt.
Bagning Basis
- Hvad sker der, hvis jeg ikke bruger æg i Mine Muffins
- Sådan Hold Muffins Fra Går Moldy
- Arrowroot Vs. Tapioka Stivelse
- Hvad kan du bage med selvhævende mel?
- Kan du bruge almindeligt mel og bagepulver til at lave fiskedej?
- Sådan Føj Dåse frugt til en kagedej
- Hvordan laver man klaret smør?
- Kan man lave brownies uden selvhævende mel?
- Sådan Cook & amp; Bake med voks papir (4 trin)
- Hvad er det bedste mel at bruge til at bage en kage?
Bagning Basis
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


