Sådan Cut Lemon Bars (6 trin)

Med en fristende kombination af tang og sødme, citron barer er en forfriskende dessert, der er svært for de fleste mennesker til at modstå. Øge appellen af ​​dine citron søjler ved at gøre dem synes klar til en fødevare magasin dække skyde.
Instruktioner

  1. Linje panden med folie før bagning citron barer. Lad et udhæng folie, der vil tjene som håndtag til nemt at fjerne tremmerne til skæring.

  2. Lad citron barer at køle af til stuetemperatur.

  3. Placer stængerne i fryseren for at køle dem, indtil de er næsten frosne, som anbefalet af mad stylist M. Lynn Miller. Fjern stænger fra panden ved forsigtigt at trække enderne af folien.

  4. Mark, hvor du vil være at skære. Brug en lineal til at måle den ønskede størrelse af stængerne. Lav en lille kniv mark, hvor hvert snit skal være.

  5. Skær stængerne ved hjælp af en skarp kokkens kniv fugtet i varmt vand. Rengør kniven efter hvert snit og genbefugtning.

  6. Opret diamantformede stænger ved at skære parallelle linier på langs i hele baren. Derefter skæres diagonale linjer lige langt fra hinanden. Trekantede stænger kan gøres ved at skære store pladser i halvdelen diagonalt.