Gør sukker bobler kræver et par centrale slik-making instrumenter. En hul blæser stick fastgjort til en håndholdt pumpe hjælper oppuste boblerne. En silikone måtten kan hjælpe med at gøre arbejdet med det smeltede sukker lettere. Mange konditorer bruge en varmelampe, der hjælper med at holde sukker bløde, mens den bliver støbt. Andre almindelige instrumenter omfatter en slik termometer, par latex handsker, ånd brænder og en hårtørrer.
Isomalt

I stedet for de traditionelle sukkerarter, isomalt er ofte sukker valg for sculpting bobler. Granuleres og superfine sukker har urenheder, som kan slå boblerne gul, mens isomalt er en lugtfri, hvid krystalliseret stof fremstillet af glukose og mannitol. At skabe den sirup nødvendige for at gøre boblerne, kombinere isomalt og destilleret vand i forholdet 4 til 1. Varm siruppen i en lille kasserolle, indtil sukkeret termometret læser 340 grader F.
Farvelægning Agenter

farve og mætning af slik kan variere fra lys og transparent for dyb og uigennemsigtig. Den frugtfarve bruges til sukker bobler adskiller sig fra den almindelige sort. En oliebaseret slik farvestof kan indarbejde molted sukker uden at adskille bestanddelene eller fortykkelse siruppen. Slik levnedsmiddelfarvestof ofte introduceret når siruppen er blevet fjernet fra varmen. Tilføj et par dråber, der kombinerer farve i sirup.
Formation

Hæld det smeltede sukker videre til silikone måtten, så den kan køle af. Efter siruppen begynder at størkne, opdele det i små kugler, omkring 1/2 tomme tyk. Cup bolden rundt slag stick og pumpe luft ind i det med den håndholdte pumpe. Træk boblen forsigtigt med latex behandskede hænder til at hjælpe det ekspandere. Når det er på den ønskede størrelse, afkøles boblen med en hårtørrer, på en cool indstilling. For at fjerne boblen fra pumpen apparatet, skal du placere slag stick over en lys og klippe det med en saks, når sukkeret er blødt. Denne proces gentages, indtil der er nok bobler for kagen dekoration.