Sådan Bag Fresh Pasta Uden forkogning

Frisk pasta behøver ikke at koges, før at kombinere det med andre ingredienser til en pasta bage. Forskellen mellem frisk pasta og forkogte pasta er bagetiden, så frisk pasta kræver typisk halve tid af forkogte pasta. Du kan oprette retter, såsom lasagne, bagt ziti, og makaroni og ost, hjælp formet frisk pasta dej og en bradepande.
Hvad du har brug
Vand
Håndklæde
Pasta cutter eller kniv
Sauce
Cheese
nonstick madlavning spray
Slev eller skeen
bradepande
Instruktion

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Fugt en ren klud og sæt den på en flad overflade.
   

2. Klip og forme din frisk pasta dejen i den stil, du ønsker, afhængigt af den opskrift, du gennemfører.
   
   

3. Placer frisk pasta på en våd klud indtil den er klar til at bage, for at forhindre det i at tørre ud.
   

4. Kombiner ingredienser, såsom tomatsauce og ricotta ost til en lasagne, cheddar ost og urter til makaroni og ost og tomat sauce, mozzarella og parmesanost oste til bagt ziti. Bland ingredienserne i en skål.
   

5. Spray nonstick madlavning spray på bunden og siderne af en dyb bradepande eller fad.
   

6. Lag pasta og sauce blandingen, skiftevis indtil man kommer til toppen af ​​gryden. Det øverste lag skal have sauce og ost.
   

7. Bag den friske pasta blandingen på en midterste rack i ovnen i 15 til 20 minutter, indtil pastaen når al dente konsistens af et firma endnu fugtig konsistens.