Hvordan man laver en Deer-formet kage

Fra historien om Bambi på historien om The Yearling, hjorte er et fælles emne og dyr i Nordamerika. For jægeren eller ivrig natur watcher i dit liv, en hjorte-formet kage er en perfekt godbid til enhver lejlighed, især fødselsdage. Kagen kan toppet med buttercream glasur, fondant eller anden finish du ønsker det. Men formen i sig selv er vigtig, for det skal ligne hjorte godt.
Hvad du har brug
Deer skabelon udskrift
9-by-13-tommer bradepande
2 spsk. smør
Mel eller kakao
2 kasser kage mix
Serving bakke
Fryser
18-gauge ledning
Bidetang
Mørk brun forberedt fondant
skarp kniv
Buttercream icing
Flormelis
Kagerulle
Lysebrun fondant
Spiselige sort pen
Instruktioner

  1. Find en profil af en hjort online og printe det ud på en eller flere stykker papir, for alt efter hvilken størrelse du ønsker kagen til at være (man kan findes i afsnit af denne artikel Resources).

  2. Smør bradepande med smør og mel eller kakao støves over toppen. Ryst det overskydende ud.

  3. Kombiner kage mix i henhold til instruktionerne på kassen. Hæld blandingen i 9-by-13-tommer smurt gryde.

  4. Sæt gryden i en ovn indstillet til den temperatur, instrueret og bages i den tildelte tid. Lad kagen køle helt af, før du fjerner fra panden.

  5. Placer kagen på bakken det vil blive serveret på og læg den i fryseren.

  6. Form ledning i gevirer, ved hjælp af skabelonen som en guide. Skær al overskydende, efterlader 1-tommer ledning til indsættelse i kagen

  7. Klap mørkebrune fondant på tråden og tryk den med fingrene for at skabe tynde gevirer -. Den samme størrelse som vist på din skabelon. Dæk wiren helt og jævnt, efterlader 1 tomme af plads til at indsætte geviret ind i kagen.

  8. Tag kagen ud af fryseren og læg skabelonen på den. Skåret ud formen af ​​hjorte i kagen efter skabelonen og anvender den skarp kniv. Kassér overskydende stykker eller reservere dem til fremtidige projekter.

  9. Dæk hele kagen med buttercream glasur.

  10. Spread flormelis sparsomt, men jævnt over en rullende overflade. Placer fondant over det.

  11. Rul den lysebrune fondant jævnt, indtil det er en 1/4-inch tyk.

  12. Drape Den rullede fondant, forsigtigt, over hjorte form. Tryk ned på sprækker og hjørner, og afbrød overskydende.

  13. Tegn på funktionerne i hjorte, såsom folder i ørerne, øjne og næse, med den spiselige sort pen.

  14. Indsæt geviret ind i hovedet på rådyr at færdiggøre kagen.