- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Bagning Teknikker
Kan elektricitet køres gennem fast chokolade?
Nej, elektricitet kan ikke køres gennem fast chokolade, fordi chokolade er en ikke-leder af elektricitet. Det betyder, at den ikke tillader strømmen af elektrisk strøm.
For at noget kan lede elektricitet, skal det have frie elektroner, der kan bevæge sig igennem det. Metaller som kobber og aluminium har frie elektroner, der tillader elektricitet at strømme gennem dem, hvilket gør dem til gode ledere.
Chokolade har derimod ikke frie elektroner, så den kan ikke lede elektricitet. Faktisk er chokolade også en dårlig varmeleder. Det er derfor, det kan føles køligt at røre ved, selvom det er ved stuetemperatur.
Hvis du prøvede at køre elektricitet gennem en stang fast chokolade, ville elektriciteten ikke kunne flyde igennem den. I stedet vil elektriciteten sandsynligvis få chokoladen til at smelte, brænde eller endda gå i brand.
Bagning Teknikker
- Hvad er den funktion af en emulgator
- Family Reunion Cake Idéer
- Sådan Bag Walleye Nuggets
- Hvad er fysiske egenskaber ved flormelis?
- Jeg lavede brun farin kandiserede mandler og lod dem stå ude hele natten, de blev klistrede ikke sprøde hvordan tørrer jeg igen?
- Sådan Konverter bagetiden af en kage til Cupcakes
- Kan du bruge bagepulver i stedet for gær til at lave alkohol?
- Forskellige stilarter af Piping til Frosting
- Hvordan laver du en 1 procent bagepulveropløsning?
- Hvad skal man gøre, hvis Gær ikke vil skumme
Bagning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


