Kan æblesmør koges i en jerngryde?

Æblesmør kan nemlig koges i en støbejernsgryde. Støbejernsgryder har fremragende varmebevarende egenskaber og kan jævnt fordele varmen, hvilket gør dem ideelle til tilberedning af æblesmør. Den naturlige syrlighed i æblesmør hjælper også med at forhindre enhver metallisk smag fra jerngryden i at påvirke smagen af ​​æblesmørret. Det er dog vigtigt at krydre din støbejernsgryde ordentligt, før du bruger den til at lave æblesmør for at forhindre æblesmøret i at sætte sig fast.