Sådan Stem Peppers

Selv hvis du ikke er en grøntsag entusiast, kan peberfrugter tilføje smag og crunch til din kost. Peppers er nærende fødevarer, der fra en forsyning af vitaminer og fibre. Tekstur og smag af peber give liv til opskrifter, hvoraf nogle ellers ville være kedelig. Et af de grundlæggende teknikker, der anvendes i forbindelse med udarbejdelsen af ​​peberfrugter er stammer af peberfrugter. At dæmme op for en peber betyder at fjerne sin stængel. Dette normalt er nødvendigt, fordi stilken er ikke let at tygge og til tider ikke har en behagelig smag.
Hvad du har brug
Knife
Tilsyn en Sliced ​​Pepper

  1. Skær peber i halve lodret lidt til side af stilken.

  2. Træk eller afskåret stilken.

  3. Fjern frø og ribben i peber, hvis nødvendigt.
    Tilsyn en Whole Pepper

    1. Læg hele peber på sin side.

    2. Skær den øverste del ud af peber, herunder stammen. Skær gennem hele peber for at fjerne stilken, plus omkring en fjerdedel af en tomme under stilken.

    3. Nå ned i det centrale hulrum af peber og fjern kernerne og ribben, hvis ønskes.