Sådan Dehydrer Edamame

At gøre maden dollar strækning er et fælles mål. Regne ud, hvordan at bruge denne dollar til at drage fordel af en god salg på råvarer betyder, at du enten nødt til at invitere en menneskemængde i at nyde dusør, eller du skal finde ud af en måde at nyde nogle af de produkter på et senere tidspunkt. Frysning og konserves er en måde at bevare grøntsager, og dehydrerende er en anden metode. Edamame dehydrerer godt og forbliver flavorful måneder efter den er bevaret.
Hvad du har brug
Steamer kurv
Stockpot
Bowl
Cookie ark
Groft salt
Tabletop fan
Spatel
Opbevaringsbeholdere
Instruktioner

1. Fyld en gryde omkring to til tre inches fulde af vand og passer til damper kurv i potten. Sørg for, at vandet ikke rører undersiden af ​​kurven.
   

2. Hæld edamame bælg i damper kurv og distribuere dem jævnt rundt i kurven.
   

3. Sæt låg på gryden og bring vandet i kog.
   

4. Damp edamame på høj for omkring 5-7 minutter.
   

5. Forvarm ovnen til 140 F.
   

6. Tag damper kurv og tillade edamame til afkøling i to til tre minutter.
   

7. Hold toppen af ​​en edamame pod i den ene hånd, som du kan klemme fra top til bund med den anden hånd, at tabe edamame i en skål. Fortsæt, indtil al edamame fjernes fra bælg.
   

8. Spred edamame i et enkelt lag på cookie ark og drys dem med salt.
   

9. Placer cookie ark ind i ovnen og lade døren stå på klem 2-3 inches.
   

10. Placer blæseren, så den blæser direkte ind i åbne dør.
    

11. Tør edamame for otte til 10 timer, dreje dem hver par timer med en spatel til at tørre dem grundigt.
    

12. Fjern fra ovnen og opbevares i lufttætte beholdere på et køligt , tørt sted.