Sådan Traeger Grill en svine mørbrad (7 trin)

Traeger grill har et ry for at levere professionel kvalitet grille, madlavning og bagning, alle med lethed. Eliminerer behovet for at overvåge grill til timer, Traeger giver sine brugere blot at indstille temperaturen og lad Traeger gøre resten af ​​arbejdet. Grilling en svinemørbrad på en Traeger er enkel. Med tilføjelse af blot et par ingredienser, kan du nyde en lækker, Traeger-grillet svinemørbrad på mindre tid end du måske tror.
Hvad du har brug
Svinemørbrad
Barbecue rub
Bacon
Barbecue sauce
Kød termometer
Instruktioner

1. Indstil drejeknappen til & quot; Røg, & quot; og åbn grill låget. Vent fem minutter og derefter lukke låget. Vent yderligere ti minutter til grillen til at varme helt.
   

2. Gnid svine mørbrad med en generøs mængde af barbecue rub krydderier til smag kødet.
   

3. Wrap mørbrad med flere stykker af bacon for at bevare smag og fugt.
   

4. Sæt svinekød på grillen, og lad det røg i 30 minutter.
   

5. Indstil temperaturvælgeren til 250 grader Fahrenheit efter 30 minutter. Lad kødet grill til en time og en halv på 250. Derefter sætte skiven tilbage til & quot;. Røg & quot;
   

6. Slather mørbrad med barbecue sauce, børste det jævnt over hele overflade.
   

7. Kontroller indre temperatur i kødet ved at skubbe et stegetermometer ind dens centrum. Når den når 160 grader Fahrenheit, mørbraden er klar til at spise.