Sådan Slow-Kog i en Roaster Ovn (4 trin)

Roaster ovne er alsidige bordplade apparater, der kan bage, stege, damp og slow kok mad i temperaturer fra 200 til 450 grader. Modsætning brødrister ovne og andre små apparater, vil en brødrister ovn konsekvent holde de korrekte lave temperaturer er nødvendige for sikker langsom tilberedning hele dagen. Brug en klassisk langsom komfur opskrift som en gryderet eller gryderet, og du kan oprette måltider timer før tid uden at købe en separat langsom kogeapparat.
Hvad du har brug
Langsom komfur opskrift bog
Opskrift ingredienser
Instruktioner

1. Søg gennem et specialiseret langsom komfur opskrift bog for en opskrift din familie vil nyde. Mens de fleste ovnbagte og Kogeplader opskrifter kan konverteres til den langsomme komfur, kan timingen være vanskelig, hvis du ikke er fortrolig med processen. Hvis du er ny til at bremse madlavning, bruger en langsom komfur opskrift.
   

2. Forvarm din stegeso ovn. Hvis din opskrift opfordrer til madlavning på den lave indstilling, forvarme stegeso til 200 grader. Hvis din opskrift kræver en høj indstilling, forvarmes til 300 grader.
   

3. Placer maden i din stegeso ovn i den rigtige rækkefølge. Mad kokke på forskellige satser i en langsom komfur, så mad, der tager længere tid, ligesom rodfrugter, skal placeres på bunden, nærmest varmekilden. Placer kød på toppen af ​​grøntsager, og hæld sauce ingredienser over toppen af ​​alt andet.
   

4. Kog din mad i stegeso ovnen på samme måde, som du ville gøre, hvis det var i en grundlæggende langsom komfur . Fjern ikke låget under tilberedningen, da det frigiver varme og øger tilberedningstiden med så meget som en halv time.