Sådan Tør Nuts i en Dehydrator (4 trin)

Du kan tørre nødder i en fødevare dehydrator at forkorte de naturlige tørretider betydeligt. Friskhøstede nødder indeholder ofte et overskud af fugt i deres nutmeat. De fugtige nutmeat firmaer som fugt fjernes ved den opvarmede luftstrøm af en fødevare dehydrator. Temperaturer inde i maden dehydrator skal holdes relativt lavt, så møtrikkerne tør langsomt uden rust eller afbrænding. Tørrede nødder kan opbevares i måneder uden truslen om skimmelsvamp.
Hvad du har brug
Food dehydrator
Nøddeknækkeren
Lille elektrisk ventilator

Instruktioner

1. Fjern et par bakker fra den mad dehydrator hvis nødderne er for store til at passe ind mellem bakker i skallen. Spred nødderne i et enkelt lag på hver resterende bakke af dehydrator.
   

2. Sæt mad dehydrator til 100 grader Fahrenheit. Åbne så mange udluftninger som muligt i bunden og låget for at øge luftstrømmen og holde temperaturen på et sikkert niveau.
   

3. Lad nødderne i dehydrator i 24 timer, før revner i én. Undersøg nutmeat for tekstur og fugt niveauer. En korrekt tørrede møtrik ofte frigiver nemt fra skallen, fordi den er skrumpet under tørreprocessen.
   

4. Kør dehydrator for en anden 12 til 24 timer, eller indtil du er tilfreds med tørhed i nødder.