Sådan Dehydrer Kogte Røræg (5 trin)

Dehydrer kogte røræg til en hurtig morgenmad, mens camping eller på kontoret. Fjernelse af fugt fra kogte røræg vil bidrage til at forhindre bakterievækst og fordærv. Dehydrerede røræg er en kilde til magert protein, som ikke kræver køling. Spar penge ved at undgå de dyre pakker med dehydrerede morgenmad fødevarer, der er tilgængelige på de fleste større camping og rekreative butikker. Tør dine egne røræg derhjemme for vedvarende energi til at håndtere, hvad eventyr liv tilbud.
Hvad du har brug
Papirservietter
Bagning skærmen eller finmasket rack
Food dehydrator eller varmluftovn
lufttæt beholder
Instruktioner

  1. Hæld de kogte røræg på en stak af tre papirservietter, der er på en tæller, bord eller anden flad stabil overflade . Glat bunken i et jævnt lag med en ren hånd, så dækker det lag i yderligere tre papirservietter.

  2. Tryk på de øverste papirservietter manuelt tvinge nogle af de indvendige fugt ud af de kogte røræg. Udskift de øverste håndklæder med nye tørre dem, hvis de også bliver gennemblødt at absorbere mere væske.

  3. Spred de pressede kogte røræg i et enkelt lag på en bageplade skærm eller finmasket mad dehydrator rack . Nogle fødevarer dehydrators henvise til dette som & quot; frugt læder & quot; rack.

  4. Sæt konvektionsovn eller mad dehydrator til 145 grader F. Læg dine bakker i ovnen eller dehydrator og tør æggene indtil de bliver sprøde og smuldre nemt. Tørringen vil normalt tage to til tre timer afhængig af størrelsen af ​​de krypterede æg bidder.

  5. Opbevar dehydrerede æg i en lufttæt beholder i op til et par måneder. Tørre røræg kan spises tør eller blot hydreret bruge en del æg og en del varmt vand.