Hvordan til at bage en Meatloaf i muffinforme (5 trin)

Bagning farsbrød i muffinforme er en god måde at gøre de enkelte dele, som du kan fryse til senere brug. Mini meatloaves er også en nem måde at kontrollere portionsstørrelse. Fordi farsbrød har fedt i det, bør du ikke behøver at bekymre sig om farsbrød stikning. Hvis du synes, at det klæber dog, du kunne sprøjte det med madlavning spray eller let pels Meatloaf "boller" med vegetabilsk olie. Kog farsbrød grundigt og opbevar det korrekt efter det køler.
Hvad du har brug
Kød termometer
Muffin tin
Køling rack
Stor is scoop (valgfrit)

Aluminiumfolie
Bageplade
Fork
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
   

2. Brug is scoop at måle ud nøjagtige mængder af farsbrød mix ind i muffin tin sektioner. Hver kop bør være omkring 3/4 fuld. Jævnt distribuere alle små sidesten mængder.
   

3. Brug gaffel til at trykke på farsbrød scoops i dåser, holde dem så endda til hinanden som muligt og fladt på toppen.
   
   

4. Kog indtil den interne temperatur når 160 grader F. Hvis du finder toppe er begyndt at komme over-gjort før denne temperatur er nået, sted aluminiumsfolie over toppen. Hvis bunden synes overdrevet, smutte en bageplade under muffin tin.
   

5. Fjern når du er færdig og overføre mini meatloaves til afkøling rack. Brug en bakke eller køkkenrulle til at fange eventuelle drypper. Dette er medmindre du planlægger at spise dem med det samme.