Sådan Toast Raw Coconut (9 trin)

Ristet kokos kan tilføje interesse for alle former for desserter: kager, småkager og tærter. Ristningen rå kokos bringer sin nøddeagtig smag, og samtidig holde dens sødme intakt; og fordi ristning kokos caramelizes det, teksturen er både chewy og crunchy. Rå kokosolie kan ristet i ovnen eller på komfuret toppen, men det brænder meget let, så det er vigtigt at holde et vågent øje med den, uanset hvilken metode du vælger at skåler det.
Toast i ovnen

  1. Forvarm ovnen til 350 grader.

  2. Spredt ud kokos i et enkelt lag på en ungreased bageplade. Du kan få brug for at arbejde i partier eller bruge flere bageplader hvis du har masser af rå kokos til toast.

  3. Bages i ovnen i ca 10 minutter, eller indtil kokos begynder at brune .

  4. Slå eller røre kokos om hver to minutter, så det ikke brænder eller stok, og så det brune jævnt.

  5. < p> Lad kokos køligt før håndtering.
    Toast på komfuret
    1. Sæt en stegepande på et komfur-top brænder, og drej varmen til medium .

    2. Læg et enkelt lag af rå kokos i stegepande. Som med ovn ristning, ikke lægge for meget i gryden. Arbejde i partier, eller brug flere skillets, hvis nødvendigt.

    3. Rør kokos kontinuerligt, indtil det er jævnt brunet.

    4. Cool kokos før håndtering.