Hvordan man laver en ryger ud af en gammel Køleskab
En gammel køleskab kan gøre en stor hjem ryger, fordi de er godt isoleret og varme hurtigt. De store døre gør for at lette læsning fødevarer. Kan også bruges stativerne (kun metal.) Fødevarer kan placeres på dem, eller hænges fra dem, afhængigt af den type mad du ryger. Jo ældre køleskabet, jo bedre. Faktisk er det ikke engang at arbejde. Ældre vil også være billigere, fordi de har mindre plastic end nyere.
Hvad du har brug Gammelt refrigeratorDrillMetal pan4 bricksCharcoalWood chips
Instruktioner
-
købe en brugt køleskab end har et rum. Fjern beholdere i forbindelse med grøntsager, kød, osv Dette vil øge mængden af plads til at ryge din mad. I bunden af køleskabet, placere et par klodser. Disse vil beskytte bunden fra enhver overskydende varme.
-
Dernæst bore en 3- til 4-tommer hul på toppen af køleskabet. Du kan bruge en tre-kvart-tommer boret. Dette vil være dit aftræk, der giver røgen for at afslutte. Så rill tre, 2- til 3-tommer huller på hver side af køleskabet for at tillade luft ind i vigtigste rygning kammer. For hullet på toppen af din ryger, kan du kontrollere mængden af luftstrømmen ved at dække den med en mursten. Du er nu klar til sæson din ryger og begynde at ryge.
-
Sæson rygeren. Placer først ryger udenfor og væk fra dit hjem. Placer en lille mængde trækul til metal pot. Tænd trækul og lade den blive gløder. Mens dette sker, suge dine træflis i en anden gryde med koldt vand. Når gløderne er glødende, åbne køleskabet og placere puljen med gløderne på mursten i bunden af din hjemmelavede ryger. Placer en håndfuld gennemblødt træflis på gløderne. Lukke døren og regulere luftstrømmen og overvåge den tid det tager røgen at aftage. Genbestille træflis efter behov. Nu er du klar til at begynde at bruge din ryger.
Madlavning Teknikker
- Hvad er formålet med en mælkeproduktion?
- Hvordan til at stege fisk i smør
- Hvad betragtes som medium varme på et elektrisk komfur?
- Hvordan man laver en Juice Reduktion
- Hvad kan rensende madolie hjælpe?
- Kan Ristning en Pork Roast ved en højere temperatur Kog Hurtigere
- Sådan Mikroovn hvidløg kartoffelmos (4 trin)
- Sådan Cook med en elektrisk ovn
- Hvordan tilbereder du en frossen bund rundsteg?
- Hvordan laver man en haggis?
Madlavning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


