Sådan Cook med en elektrisk ovn

Jeg har lige for nylig flyttet ind i en have Condo enhed. Jeg er meget tilfreds med stedet, det ser dejlige og jeg har ikke noget imod det er en have enhed. Men da gasledninger ikke er tilladt, jeg har noget i mit køkken, som jeg aldrig har haft før - en elektrisk ovn. Hvordan dælen bruger du denne ting? Lad mig fortælle, hvad jeg har lært.
Instruktioner

  1. Den første dag jeg brugte denne ovn sendte jeg brandalarmen off! Jeg havde ikke brænde noget mad - bare havde lidt af røg går rundt. Man skulle tro, det ville være nemmere at lave mad med en af ​​disse givet de fleste af de grundlæggende er sund fornuft dog er, at vi er alle skabninger af vane den har truffet nogle få bruges til. Nu, et par uger senere, jeg har fået ud af det.

  2. En almindelig nybegynder fejl med den slags ovne ikke venter længe nok til elementet, som det kaldes, at varme op. Hvad jeg gjorde først var slå det op virkelig højt, da det tog for lang tid. Selvfølgelig var alle der gjorde gjort min pande for varmt. Tålmodighed her er virkelig handy. En dråbe vand fungerer perfekt til at kontrollere, om panden er varm nok.

  3. Uden bekvemmelighed bare at kigge på, hvor stor en flamme er, du har brug for at blive fortrolig med dine ovne lav, medium og høje temperaturer, hvad gør disse indstillinger egentlig med netop din brændeovn. De viste på min brændeovn indstillinger er en nummerserie 1 - 10 med 5 naturligvis være medium. Jeg har fundet det nyttigt at det meste holde med mediet temperatur, medmindre jeg kogende noget. Hvis du har brug for at koge og derefter hurtigt ned for varmen til en simre det nyttigt at have to brændere, så du kan flytte gryden fra høj varme brænder til lav varme brænder.

  4. Forlader pan /pot på brænderen, efter at maden er tilberedt, vil resultere i mere end madlavning eller endda brænde. Selv om brænderen er slukket fødevaren stadig madlavning da det tager det et stykke tid at køle ned. Jeg er begyndt at sænke temperaturen, selv før maden er færdig madlavning og fundet, at arbejde meget godt -. Det gælder for ovnen også

  5. Den slags gryder og pander, du bruger, er også vigtigt, stick med fladbundede pander, der gør fuld kontakt med den opvarmede element. Sørg også for at matche størrelsen af ​​gryden til brænderen, du bruger. Dette vil hjælpe med at spare på din elregning, da mere varme vil komme til gryden.