Hvor længe skal kuller bages i ovnen og ved hvilken temperatur?

| Kullerfilettykkelse | Ovntemperatur | Bagetid |

|---|---|---|

| Tynd (1/2 tomme) | 400°F (200°C) | 10-12 minutter |

| Medium (1 tomme) | 400°F (200°C) | 12-15 minutter |

| Tyk (1 1/2 tommer) | 400°F (200°C) | 15-20 minutter |

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 400°F (200°C).

2. Beklæd en bageplade med bagepapir.

3. Dup kullerfileterne tørre med køkkenrulle.

4. Dryp fileterne med olivenolie og krydr med salt og peber.

5. Bag fileterne i den forvarmede ovn, indtil de er gennemstegte og uigennemsigtige, cirka 10-15 minutter for tynde fileter, 12-18 minutter for mellemstore fileter og 15-25 minutter for tykke fileter.

6. Server fileterne med det samme med dine yndlingssider.