Hvorfor er det bedst at lave mad med aluminium?

Madlavning med aluminium har potentielle risici. Selvom det er meget udbredt, er det bedst at prioritere køkkengrej lavet af sikrere materialer såsom rustfrit stål, støbejern eller glas for at minimere risikoen for aluminiumeksponering og dets potentielle sundhedsmæssige konsekvenser.