Trim et stykke ostelærred stor nok til at passe en lille håndfuld af urter. Træk det fra hinanden og lade det åbne på din counter, mens du forbereder alt andet. Klip et stykke sejlgarn, der er lang nok til at binde posen sammen i den ene ende, og derefter binde til håndtaget af puljen på den anden ende. Posen skal kunne flyde frit omkring, da det er bundet til håndtaget.
Pick Dine Urter

Vælg de urter, du ønsker til sæsonen din parabol med. Det er traditionelt at anvende flere kviste af timian, et par stykker af persille og en laurbærblad. Dog bruge alle urter, der supplerer din opskrift. For oksekød, udfylde din pose med salvie, timian og et laurbærblad. Brug rosmarin og mynte kviste til lam entrees. Salvie og oregano er ideelle til svinekød; mens merian, oregano og en laurbærblad blande perfekt med kalvekød. Fjerkræ er bedst infunderes med en pose indeholdende to eller flere af følgende urter: merian, oregano, salvie, rosmarin, timian eller estragon. For fisk entrees, lave en pose med frisk dild eller merian.
Tilføje dine Krydderier

Masser af krydderier arbejde i madlavning herb breve også. Men du er nødt til at bruge hele krydderier. Kryddernelliker er en alsidig krydderi, mesh med krydrede opskrifter, samt bouillon for sødere retter, ligesom græskar eller søde kartoffel suppe. Kardemomme eller muskatnød er begge lige så flavorful for sødere entrees. For oksekød, svinekød, kalvekød eller en anden kødret, tilsæt koriander til mix. Peberkorn er til gavn for fisk eller fjerkræ måltider. Lidt rækker langt, når det kommer til krydderier. Du behøver kun et par stykker af hele krydderi. Alt for mange kan blive overvældende hurtigt.
Tie Alt sammen

Læg urter langs den ene langside af ostelærred. Du behøver ikke at skære dem, selvom du måske nødt til at rive længere kviste i halve. Føj eventuelle krydderier til bunken. Fold ostelærred i halve, som dækker stakken af ​​urter og krydderier, til at danne din pose. Bind pakken sammen, og sørg for at du ikke har nogen åbne huller i toppen, hvor tingene kan flyde ud. Læg posen til din gryde efter alle de andre bestanddele er i, og binde slutningen af ​​strengen til håndtaget. Rutinemæssigt tjekke smagen af ​​din parabol. Hvis posen er tilbage i længere tid, kan du miste noget af smag fra friske krydderurter. Fjern posen ved afslutningen af ​​tilberedningen
anvende den alternative metode

Må ikke understrege, hvis du løb tør for ostelærred -. At gøre en bouquet garni er stadig muligt. Brug en porre eller et stykke selleri at kombinere alt. Pænt stable kviste af urter sammen med bunden af ​​porre, eller i det bækken, den ene ende af selleri stilk. Bind flok med madlavning sejlgarn. Brug et par fed som pushpins langs porre eller selleri stilk til at holde det hele på plads. Drop buketten i gryden og binde den anden ende af snoren til håndtaget.