Hvordan laver String Bean Roll Ups (6 trin)

String bønne roll ups gør en nem, velsmagende ret, som du kan tjene med et måltid eller som en bestået appetitvækker som part. Grønne bønner er rullet op i en kød af dit valg, såsom bacon, prosciutto eller endda tyndt skåret bøf strimler. De grønne bønner skal i det mindste delvist kogt før gøre roll ups. Blancher friske eller frosne bønner til ca. 3 minutter i kogende vand. At spare på prep tid på den betjener dagen, rulle op strengen bønner dagen før og pop dem i ovnen lige før servering.
Hvad du har brug
Thin kød udsnit
Aluminiumfolie
bageplade
kogegrejet Salg Diverse krydderier og saucer
Instruktioner

  1. Saml flere bønner i bundter omkring 1 inch i diameter. Dette fungerer bedst med lange bønner, så undgå den genvej, dåse sorter.

  2. Skær dit valg af kød i 4- til 6-tommer lange strimler, der er 1 til 2 inches brede. Afhængigt af den smag du ønsker at opnå, kan du wrap de grønne bønner i bacon, bøf, prosciutto, skinke eller endda kalkun skiver.

  3. Læg et bundt af grønne bønner i den ene ende af en strimmel af kød med kødet lidt off centrum af bønnerne. Rul op bundt i kødet strip. Efter indpakning bundtet gang, overlapper kødet lidt, flytte tættere til midten af ​​green bean bundt og fortsætte rullende. Gentag dette efter hver fulde wrap. Du bør være i stand til at rulle en 1-tommer bundt af bønner omkring tre gange med en 6-tommer stribe af kød.

  4. Læg bundterne på en folie-foret bageplade med sømmen nedad. Bages i en ovn forvarmet til 400 grader Fahrenheit i 15 til 20 minutter, eller indtil bacon eller andet kød er sprød.

  5. Bland dit valg af ingredienser til en supplerende sauce og lad det simre det på stovetop mens strengen bønne roll ups kok. Ingredienser, du kan bruge i en sauce omfatter Worcestershire sauce, sojasovs, ris eddike, brun farin, sauteed løg og hvidløg, appelsinsaft og smør.

  6. Hæld saucen over strengen bønner roll ups. Bages i yderligere 5 minutter, mens saucen tykner til en glasur.