Rices smag og tekstur er alsidig nok, at du kan tjene det ved siden eller inde fajitas. Almindelig hvid eller brun ris hjælper mellow smagen ekstra krydret fajitas. Spanske ris, som er dybest set hvide ris sauteed i tomat sauce, er en sød måde at afrunde en almindelig eller krydret fajita opskrift. Stir salsa i hvide ris for en hurtig og lidt mere krydret version af spanske ris. Sauter vilde ris, brune ris, løg og tomater sammen for en sund side parabol med en lidt nøddeagtig smag. Bland alle slags kogte ris med creme fraiche og purløg til en cremet side skål med en lys, tangy smag.

Bønner

Bønner, som ofte serveres med ris , er en anden fælles side parabol til fajitas. Ligesom ris, kan de blive serveret ved siden af ​​eller i dine fajitas. Mosede pinto bønner, med eller uden krydderier, har en lys smag, der går godt med nogen form for fajita. Simre sorte bønner med tomater, hvidløg, koriander og persille i en flavorful og sunde side. Bland sorte bønner, kidneybønner, grøn peber og løg med en let vinaigrette dressing til at gøre en tangy bønne salat med en sydvest smag. Bland pinto bønner, sortøjede ærter, selleri, rød peber og ranch salat dressing til en cremet bønne salat med en fyldig smag.
Have Salad

En let vegetabilsk salat er en sund side til at tjene med en stor fajita fad. Kaste strimlet icebergsalat, gulerødder, selleri og kål sammen for en grundlæggende haven salat, der supplerer enhver form for fajita, såvel som enhver form for dressing. Bland hakkede tomater, løg, selleri og avocado at lave en farverig salat, der opdaterer dine smagsløg mellem bid af flammende fajita. Kombiner gul majs, tomater og syltede bananer peberfrugter til en sød salat med nogle bid.
Frugtsalat

En frugtsalat giver en saftig, sød twist til enhver fajita måltid . Bland cantaloupe, honningdug og vandmelon sammen til en let frugtsalat, der supplerer fajita smag i stedet for at konkurrere med det. Kombiner appelsin, mango og papaya for et rigt aromatiseret frugtsalat, som giver dit måltid en tropisk touch. Toss ananas og jordbær i limesaft for at gøre en tangy frugtsalat at par godt med mild til krydrede fajitas.