Salat giver en forfriskende byge af fugt og smag, der er med til at vaske ned krydret jerk bøf. Det er også let nok til at forberede, mens bøf madlavning. Tilføj rødkål, gulerødder, radiser og svampe til blandede baby grønne for en klassisk haven salat. Toss tomater, løg, agurker og selleri sammen for en saftig salat. Kombiner icebergsalat, grønne løg og mango stykker for en lidt sød salat med en tropisk touch. Bland agurker, selleri, koriander og forårsløg i en sesam-eddike sauce til en revitaliserende side parabol med en asiatisk smag.
Frugtsalater

Juice og sødme er de to aktiver, frugt bringer til bordet, når du betjener jerk bøf. Den søde saft hjælper genopfriske dine smagsløg mellem bid af krydret bøf. Ligesom haven salat, frugtsalat er let nok til at forberede, mens bøfferne kok. Kombiner honningdug, cantaloupe og druer til en melon-elskere frugtsalat med en fyldig smag. Bland jordbær, brombær, hindbær og persille til en forfriskende side salat, der hjælper klart den krydrede smag fra munden. Rør appelsiner og mandariner sammen om at skabe en in-sæson frugtsalat til en vinter grille part.
Kolde retter

Kolde retter, såsom pasta salat, er nemme at gøre forud for tid og chill indtil brug. Dette giver dig mere tid til at fokusere på grille jerk bøf. Rør bowtie pasta med tomater, feta og mynte for en flavorful og frisk ånde, side parabol. Toss kubik kartofler med grønne løg, selleri, mayonnaise og sennep til at oprette en påfyldning skål med en blød baggrund smag, der blander godt med jerk oksekød. Bland sorte bønner, kidneybønner, løg, tomater, vinaigrette og syltede bananer peberfrugter for en Caribien bønne salat med lidt bid.

Varme retter

Varme retter, såsom som kartoffelmos, er en velsmagende og mættende måde at afrunde grillet bøf. Den eneste ulempe til varme retter er, at de skal være forberedt lige før, eller mens, steaks lave mad. Mask kartofler med creme fraiche, salt og smør til at give en cremet fad, der hjælper med mellow fed krydret af den jerked bøf. Mash søde kartofler med smør til en sød balance mod krydret kød. Bage tre-ost makaroni at tilføje en teatralsk smag jerk-krydret måltid. Simre sorte bønner i tomatsauce til en let aromatiseret, lavt kalorieindhold parring for kød.