Sådan Carve ydersiden af ​​en vandmelon

Dekorative carving er ikke kun for græskar længere - du kan skære ydersiden af ​​en vandmelon i indviklede, dekorative mønstre. Skære en hel vandmelon til at bruge som en borddekoration eller skære en åben at bruge som en serveringsskål, med de ekstra skorpe stykker udskåret som dekorationer til skålen. Mens enkle linjer og former er bedst for begyndere, når du har nogle praksis, du kan bruge avancerede teknikker til at skære indviklede mønstre, såsom portrætter. Dybden af ​​carving tillader farvevariation med den grønne skorpe på ydersiden, og hvid og rød kød på indersiden.
Hvad du har brug
Carving kniv
Spoon
Blyant
pergament papir (ekstraudstyr)
Tandstikkere (valgfrit)
Channel kniv
skrælle kniv
Instruktioner

  1. Slice lidt af det grønne Rind væk fra bunden for at gøre det fladt, så det bliver på plads på bordpladen.

  2. Skær vandmelon og øse ud det røde kød, hvis det ønskes. For eksempel kan du afbrød den øverste tredjedel af vandmelon og øse ud vandmelon fra de nederste to tredjedele. Den nederste del fungerer godt som en skål til frugt salat, mens den øverste brik kan være skåret i en dekorativ låg. Derudover kan du skære et dekorativt mønster på vandmelon skål. Klip op kødet, du har vundet ud til at foretage eller tilføje til frugtsalat.

  3. Tegn en design på vandmelon skorpe med en blyant. Hvis du ikke kan tegne frihånd, spore en trykt design på et stykke pergament papir. Klip design på pergament papir og holde det til Vandmelon med tandstikkere. Trace design på vandmelon og kassér pergamentpapir. Prøv striber og prikker til at gøre et påskeæg design på en hel vandmelon. Tegn en skildpadde shell design på en top en tredjedel stykke vandmelon. Du kan endda skære vandmelon i halvdelen mellem de to ender, ved hjælp af en ende for en skål, og den anden at skære en Viking hjelm design.

  4. Plan ud den ønskede farve for hver del af tegningen. For et påskeæg design, for eksempel, kan du lade baggrunden grøn og alternativ rød og hvid for striber eller prikker. En skildpadde shell design ville blive skåret hvid at adskille de forskellige former inden skildpadden shell.

  5. Carve langs linjer med en kanal kniv, en specialiseret carving kniv med en smal, rillet klinge, fjerner tynde strimler af skorpen. Dette fungerer meget det samme som en vegetabilsk skrællekniv, men strimlerne er tyndere - og det er meget lettere at styre. Den første passage med kanalen kniv fjerner den tynde grønne skorpe at afsløre den hvide kød. Brug denne teknik til at gøre tynde hvide striber, eller gentage det over et stort område til at gøre en stor plet af hvid. Hvis du ønsker at gøre en grøn monogram i en hvid cirkel baggrund for eksempel skære langs kanten af ​​cirklen og omridset af brevet før udelader alle de grønne mellem bogstavet og cirkel omkreds.

  6. Carve over nogle af dine linjer to eller tre gange, hvis du vil have linjerne for at være hvid, men med større dybde. Hvis du skære en stor sæt tænder for eksempel skære hele munden området en gang til samme dybde til at gøre en helt hvid baggrund. Skære firkanter i det hvide område med yderligere en eller to passager med kanalen kniv, for at definere tænderne. De dybere kanaler fungerer som mellemrummet mellem tænderne.

  7. Før de udskårne linier flere gange for at skære væk alle hvidt kød, indtil du når det røde kød. Hvis du ønsker at skære skiftevis hvide og røde striber, for eksempel, skære hver strimmel ned til det hvide lag og skære hver anden stribe flere gange, indtil du når den røde lag.

  8. Fjern blot den grønne skorpe med kanalen kniv til at danne en cirkel. Øse ud det hvide kød med en melon baller for at gøre en rund fordybning i vandmelon. Denne teknik er nyttig, når carving en golfbold ud af en sfærisk vandmelon. Carve hele ydersiden af ​​vandmelon, indtil det er helt hvid. Udelade de golfbold smilehuller med en melon baller. Skub melon baller ind i cirklen og scoop, mens du tænder for at fjerne en kugle af hvidt kød.

  9. Carve ekstra funktioner fra de større dele af skorpen, du har fjernet. Hvis du laver en skildpadde shell ud af den øverste tredjedel af vandmelon skorpe, kan du kun bruge en mindre oval af hele skorpe stykket. De dele af skorpe, der ikke anvendes til skallen kan hugget ind et hoved, hale og fire ben, og fastgjort til skallen med tandstikkere. Carve grundform med en skrælle kniv; bruge kanal kniv, hvis det ønskes, for at fjerne det grønne kød.